Big Green Egg kokogļu grils, 2XL

Big Green Egg ogļu grila izcelsme ir Āzijas māla krāsnī jeb kamado. Big Green Egg ogļu grilā izmantota NASA izstrādāta keramikas tehnoloģija. Tā ir keramika, kā neviena cita. Pateicoties tā keramikai, ražošanas metodei un struktūrai, šis kokogļu grils kalpo ilgāk nekā jebkurš cits salīdzināms izstrādājums. Ogļu grils ir izturīgs, izturīgs pret laikapstākļiem visa gada garumā un siltumizolāciju, ko var atkal un atkal uzsildīt, nezaudējot kvalitāti. Āra temperatūra vispār neietekmē ogļu grila iekšējo temperatūru. 2XL piedāvā milzīgu skaitu gatavošanas paņēmienu, piemēram, grilēšanu, cepšanu, vārīšanu, sautēšanu, kūpināšanu un lēnu gatavošanu. Big Green Egg 2XL ir lielākais grils Big Green Egg sērijā un lielākais Kamado tirgū. 2XL modeli var viegli pārvietot no vienas vietas uz citu, izmantojot rīkus EGG Nest un Nest Handler. Big Green Egg 2XL ir piemērots jums, ja jums ir restorāns, ēdināšanas uzņēmums vai kā citādi vienkārši liels draugu loks. Šī grila izmēri un kulinārijas iespējas ir milzīgas, taču tas joprojām ir vienkāršs.

Galvenās iezīmes

• Grila režģa gatavošanas virsma ir piemērota liela daudzuma ēdiena pagatavošanai.
• Grilēšanas laukuma izmēri: 73 cm.
• Grilēšanas zonas platība: 4185 cm2.
• Aprēķinātā grilēšanas jauda: aptuveni 32 hamburgeru pīrādziņi uzreiz
• Modelis un izmantotie materiāli nodrošina pastāvīgu gaisa plūsmu caur ierīci.
• Cepšanas temperatūru var regulēt atbilstoši ēdienam.
• Dūmu temperatūru un daudzumu var viegli regulēt, izmantojot apakšējo un augšējo vārstu.
• Siltumam ir īpaša ietekme uz sastāvdaļu un ēdiena garšu neatkarīgi no pagatavošanas metodes.
• Vienmērīga ēdiena gatavošana un ļoti efektīva ogļu dedzināšana.
• Āra temperatūra vispār neietekmē ogļu grila iekšējo temperatūru.
• Siltumu var regulēt ar viena grāda precizitāti no 70 līdz 350 grādiem.

Ražošana

• Kvalitatīva un unikāla keramika ar ļoti labām izolācijas un siltumvadīšanas īpašībām.
• Nerūsējošā tērauda grila restīte.
• Ogļu grils tiek ražots Meksikā.
• Ogļu grilam ir ISO9001 sertifikāts, kas nozīmē, ka tas atbilst nozares augstākajiem kvalitātes standartiem.

Iekļauts ogļu grils

• Jauns, atjaunots čuguna augšējais vārsts, kas darbojas arī kā dzēšanas kupols, nomācot ogles. Kad grils netiek lietots, pilnībā aizveriet durvis
• Keramikas vāku un dūmvadu var viegli atvērt un aizvērt, izmantojot atsperu mehānismu.
• Kurtuves augšpusē ir uzstādīts uguns gredzena statīvs ConvEGGtor (starpplatformai) un restes.
• Ventilācijas lūka un divkāršās darbības čuguna skurstenis regulē gaisa plūsmu un ietaupa temperatūru.
• Termometrs parāda precīzu iekšējo temperatūru.
• Grila režģis ir galvenā cepšanas virsma.
• Režģis atrodas keramikas pavarda iekšpusē, un ogles tiek novietotas virs tās.
• Režģim ir caurumi, pa kuriem gaiss var izplūst cauri kokogļu grilam un pelni nokrist.
• Režģis darbojas ar gaisa vārstiem kokogļu grila apakšā.
• Keramikas kurtuvē gaisa plūsma ir nepārtraukta un optimāla, kad skurstenis un ventilācijas atvere ir atvērti.

Tehniskie dati un izmēri

• Kopējais svars: 170 kg.
• Grila restes diametrs: 73 cm.
• Augstums: 90 cm.
• Degviela: cietkoksnes kokogles.